西胡蘆半個, 西紅柿適量, 豬肉適量, 蔥適量, 姜適量, 蒜適量, 鹽適量, 糖適量
1 西胡蘆和西紅柿我就放了1半，五花肉我提前拿開水放八角煮了10多分在洗乾淨了
2 姜切絲，蒜拍開，蔥忘記拍了呵呵
3 鍋裡面加油，放五花肉爆香
4 爆的差不多有點黃在放蔥和姜爆香
5 放切碎的西紅柿進去翻炒，要炒的西紅柿基本沒有顆粒了，就完全出來味道了
6 現在放蔥進去炒幾下提香
7 在放西胡蘆進去炒均勻在放鹽和1點點糖就可以了
8 來張成品圖吧，色香味都有了，而且沒有味素哦
西紅柿斜刀切碎，全過程大火爆炒