原料

香蕉6根, 燕麥片250克, 紅糖125克, 蛋4顆, 植物油180毫升, 發粉1匙

步驟

1 原料

2 全部材料用攪拌機打勻，最後加發粉。

3 預熱烤箱180度。模子塗油撒粉，倒入蛋糕糊，烤40分鐘。取出晾涼。巧克力100克加淡奶油100毫升，微波爐熱30秒，拌勻塗在蛋糕上。

4 成品。濕潤帶著燕麥的韌性。香蕉和巧克力的絕妙搭配。營養又健康。還是消耗老香蕉的好辦法。