麵粉4個雞蛋體積的麵粉, 蛋清兩個, 香菇5個, 油適量, 鹽適量, 雞精適量
1 準備4個雞蛋體積的麵粉，可以蒸8個小包子
2 講2個雞蛋的蛋清加入麵粉中
3 加一小份蘇打
4 根據干稀程度，加入油揉搓調和，不要參加水到麵粉中。
5 揉好後，密封好，等15分鐘。
6 這個時候把香菇洗凈，切丁，加適量鹽，雞精拌好。
7 包入香菇，
8 放到電飯煲蒸熟後，咬了一口，是這樣的哦