面魚是膠東人必吃的一款麵食，我愛它愛的瘋狂，一次能吃八九根，根本停不下來我對象說沒來你家之前我愛你，可是來了你家之後我發現我更愛你們這的面魚這弄的我不知該愛它還是該恨它啦 今天給大家發一下食譜，大家學學試試唄
麵粉500克, 食用油半鍋, 酵母5克一袋
1 麵粉加入酵母粉用溫水和面，溫水和面更有利於酵母發酵
2 麵糰活好醒一小時
3 把面拿出來稍微揉一下，千萬別揉多了
4 把麵糰擀成麵餅，然後切成豎條厚一點
5 然後再切成小長方形
6 鍋里放油油熱之後，把麵糰左右扯一下，放油鍋里炸一下
7 然後一面炸好再翻面
8 炸好了看看是不是很誘人
9 吃不完可以放冷凍，想吃了可以熱一下就可以
簡單又實用，作法很簡單吧，周末試試吧，保准吃上就愛上它