南瓜羹的做法

原料

南瓜1個, 糖適量, 鹽適量

步驟

1 南瓜削皮去瓤。去瓤的忘了拍照片了

2 切小條,放蒸鍋上屜蒸20分鐘

3 煮鍋加適量水燒開,加入蒸好的南瓜攪拌成糊。加鹽、糖,再燒開一次,出鍋即可

小技巧

南瓜籽建議留下,清洗後晾曬,下道菜炒南瓜籽了,呵呵


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