木瓜冰淇淋薄餅的做法

原料

蛋2個, 牛奶1/2杯, 煎餅10個, 冰淇淋適量, 香草精1/4小匙, 鹽1/4小匙, 色拉油或奶油2大匙, 低筋麵粉120克, 糖2大匙

步驟

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蛋加入糖、牛奶、香草精、鹽、色拉油打勻,再把麵粉篩入攪拌均勻即是麵糊。倒入尖嘴量杯里。 蛋加入糖、牛奶、香草精、鹽、色拉油打勻,再把麵粉篩入攪拌均勻即是麵糊。倒入尖嘴量杯里。


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