原料

平菇200g, 毛豆300g, 蒜花少許, 鹽一勺, 料酒少許, 雞精少許

步驟

1 平菇和毛豆分別洗凈

2 鍋內倒入色拉油，冷鍋熱油

3 鍋內倒入毛豆和蒜花翻炒至深綠色

4 倒入平菇翻炒兩分鐘

5 加入一勺鹽，少許料酒，繼續翻炒

6 蓋上鍋蓋小火燜上一分鐘

7 加雞精大火翻炒均勻，起鍋

8 香噴噴的菜肴完成啦，簡單吧