酸奶黃瓜色拉

原料

材料黃瓜、刁草、草莓(或櫻桃番茄)、奶油、檸檬汁

步驟

(1)黃瓜切成厚薄均勻的片。 (2)奶油用打蛋器打發後加入檸檬汁和刁草,即成刁草酸奶汁。 (3)黃瓜用刁草酸奶汁拌勻,裝入盆內,用草莓或櫻桃番茄作裝飾。 特別關照 刁草(DILL WEED),西餐常用香料。


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