原料

牛肉1斤, 萵筍葉適量, 蒜苗適量, 干辣椒適量, 花椒粒適量, 薑末適量, 蒜末適量, 豆瓣醬適量, 料酒適量, 芡粉適量

步驟

1 準備好材料

2 準備材料。

3 鍋放油

4 先炒萵筍和蒜苗。

5 炒好後放入盤底。

6 鍋放油，放花椒粒和干辣椒炒香撈起。

7 鍋放油，放用料酒芡粉腌過的牛肉。

8 185

9 18

10 18

11 18

12 18

13 18