原料

三合一咖啡2包, 沸水105g, 麥芽糖75g, 砂糖260g

步驟

1 三合一濃香咖啡用沸水沖開

2 將砂糖及麥芽放入鍋內加熱

3 加入咖啡水中火煮到140度離火，

4 迅速倒入模內9分滿

5 冷卻15分鐘，底下向上一壓輕鬆出模

小技巧

可以用二茶包、草莓粉等沖沸水，做成綠茶、草莓等硬糖。