原料

紫甘藍，櫻桃，西紅柿，沙拉醬，綠芥末

步驟

1、紫甘藍、櫻桃、西紅柿用淡鹽水浸泡十分鐘； 2、之後用流動的水沖洗凈控水，紫甘藍切成細絲裝盤，調入沙拉醬和綠芥末，最後裝飾上櫻桃、西紅柿即可。