糯米粉適量, 酒釀適量, 白糖適量, 糖桂花適量, 牛奶適量
1 原料圖
2 將糯米粉用牛奶調成糯米粉團
3 再揉成光滑的麵糰
4 再將麵糰分成一個個均勻的小劑子，揉成圓球形
5 在鍋里煮好後，撈出
6 將剩下的煮元子的湯里加上適量的酒釀和白糖，用糯米粉兌水勾芡成明亮的湯羹
7 再把這湯倒進元子裡面
8 再放適量桂花蜜即可
這款小甜品一定要趁熱吃，口感非常香甜軟糯，放涼後，則口感稍硬
一次別吃太多，畢竟糯米食品不好消化，但是可以多放點酒釀幫助消化