布朗尼的做法

原料

雞蛋1個, 低粉50克, 黃油75克, 白砂糖45克, 巧克力75克, 核桃仁適量

步驟

1 備好如圖材料,

2 將黃油切成小碎塊備用,

3 將巧春力及黃油,隔水化制。

4 邊加溫國拌至最後無顆粒狀即可。

5 將白砂糖加入到蛋中。

6 拌至蛋液均有。

7 將拌至好的蛋液下巧春力糊拌到巧克力糊一樣。

8 最後加入低粉。

9 拌至無乾粉狀後,將核桃仁下碗。

10 最後將拌好的蛋糕糊裝入模具中。

11 調溫度160度,調時35分鐘。

12 一份干香的布朗尼完成。

小技巧

烤箱的調溫及調時要結合自家烤箱有脾氣來調整哦,


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