梭子蟹一隻, 年糕適量, 蔥適量, 姜適量, 咖喱塊二快
1 先將蟹洗凈，年糕入開水燙一下。
2 熱鍋加油放入姜蔥煸炒出香放蟹炒變色加適量水煮開。
3 加咖喱塊和年糕依自己口味加鹽。
4 湯汁收稠後裝盤