芹菜300克, 炒好的豬肉絲50克, 蔥末適量, 薑末適量, 油適量, 金格勒醬1勺, 鹽少許, 雞精少許
1 熱鍋上油，爆香蔥薑末，倒入芹菜段，大火炒勻。
2 倒入炒好的豬肉絲，再次炒勻。
3 加一勺量的金格勒醬，調色調味。
4 加少許熱水，中火兩分鐘。
5 加少許鹽調味。
6 加少許雞精調味，即可出鍋。
金格勒醬有鹹度，因此，做菜時，要斟量加鹽，也可以不加。