原料
黑芝麻吐司片適量, 黃瓜適量, 胡蘿蔔適量, 蛋適量, 香腸適量, 沙拉醬適量, 生菜適量
步驟
1 口袋包做法 紅蘿蔔、黃瓜、香腸切丁,把紅蘿蔔及黃瓜丁燙熟,喜歡生吃的可以不用煮,瀝干水分備用。雞蛋打散,炒碎。把紅蘿蔔丁、黃瓜丁、雞蛋碎、香腸粒,加入沙拉醬拌勻備用。
2 吐司片兩片,用擀麵杖擀下,這樣子做口袋包的時候不容易裂。
3 吐司片上,抹上一點沙拉醬,也可以不抹,抹一點會粘合的更好,中間放上步驟1中準備好的沙拉餡料。蓋上一片吐司片。
4 模子放吐司片中間,用力壓下去。
5 直接會把邊切點,做成一個荷包。
6 一共做了三個,對半切開。
7 三明治做法 吐司片一片,抹上沙拉醬。
8 放上煎蛋。今天這煎蛋煎的實在難看,不過做成三明治就看不出來了,呵呵。
9 放上黃瓜片。
10 放上香腸片。
11 放上一片芝士。
12 再蓋上一片吐司片。
13 切去邊,成正方形。
14 沿對角線切成切開即可。做了兩份一份夾黃瓜一份夾的生菜。