材料：玉米2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根 調料：鹽、味精、澱粉1小勺
1、將玉米洗凈後順著列掰下玉米粒；澱粉加一點水兌成水澱粉；胡蘿蔔切成碎丁。 2、鍋內倒入適量油，燒至七成熱後倒入胡蘿蔔丁翻炒一分鐘。 3、隨後倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃。 4、隨即倒入玉米粒，大火翻炒兩分鐘，放入鹽、味精和水芡粉，待澱粉稍凝固即可。