原料

豬尾適量, 花生適量, 山藥適量, 沙參適量, 蜜棗適量, 枸杞子適量, 薑片3片, 山楂干5片, 鹽適量

步驟

1 準備食材

2 鍋里加水煮沸

3 倒入豬尾焯水

4 將焯好的豬尾及所有煲湯料洗凈備用

5 湯鍋里加水大火燒沸

6 水沸後倒入所有煲湯料蓋上蓋孑,大火煲20分鐘後改中火煲2小時

7 煲好的湯加入鹽調味即可

8 一碗靚湯就可上桌啦