原料

青菜750克, 肉糜300克, 豬油渣100克, 生抽適量, 鹽少許

步驟

1 ?菜，肉糜，豬油渣

2 ?菜洗凈

3 鍋中放水煮開

4 杷?菜放入鍋內燙一下

5 取出瀝干

6 把豬油渣放在青菜上

7 攪在一起剁碎

8 把肉糜和剁好的?菜豬油渣放在鍋里

9 然後放適量的鹽

10 再放適量的生抽攪拌均??/span> 11. 這是拌好的餡 12. 取餛飩皮放上菜肉餡 13. 包成元寶狀 14. 鍋中放水煮開 15. 水開後放入餛飩用大火煮開改為中小火煮3分鐘出鍋

11 這是拌好的餡

12 取餛飩皮放上菜肉餡

13 包成元寶狀

14 鍋中放水煮開

15 水開後放入餛飩用大火煮開改為中小火煮3分鐘出鍋