玉米面適量, 白面適量, 蔬菜汁適量, 白糖適量
1 用老面發孝, 適量的老麵糰用溫水化開,調進玉米面,糖揉成麵糰醒一晚上。 用蔬菜汁加老麵糰,白麵粉,糖揉成綠色麵糰醒一晚上。
2 第二天將醒好的麵糰再次揉勻。 搓成兩種顏色的長圓形。
3 用工具在長圓形上的一端做出自已所需要的形狀,如圖。
4 做好的彩色饅頭。
5 放進蒸鍋里蒸熟即成。