Zespri佳沛紐西蘭奇異果: 一隻， 銀耳: 15g， 皂角米: 5g， 枸杞: 10—15粒， 冰糖: 少許
1準備好食材，此為2—3人分量。
2銀耳和皂角米沖洗乾淨，分別用碗裝水泡發一晚。
3泡發好的銀耳去蒂撕小朵，皂角米和銀耳分別用漏勺沖洗乾淨。
4皂角米和銀耳倒入砂鍋，加1L清水，煮沸後轉小火煲1—1.5小時。
5最後三十分鐘加入枸杞。
6最後15分鐘加入冰糖。
7此時將Zespri佳沛紐西蘭奇異果削皮切小塊。
8倒入奇異果塊。
9小火煮三分鐘即可。
10開吃啦！濃稠的湯羹清潤滋補～