原料
黃瓜: , 蒜頭: , 白醋: , 陳醋: , 醬油: , 糖:
步驟
11、黃瓜去籽切小塊,蒜頭去皮切片。
22、白醋、陳醋、醬油、白糖,調成醬汁。
33、熱鍋涼油,爆香蒜頭。
44、入黃瓜翻炒。
55、倒入醬汁,翻炒均勻,蓋鍋蓋燜煮一分鐘至入味。
66、關火,起鍋,盛盤,開吃!
黃瓜: , 蒜頭: , 白醋: , 陳醋: , 醬油: , 糖:
11、黃瓜去籽切小塊,蒜頭去皮切片。
22、白醋、陳醋、醬油、白糖,調成醬汁。
33、熱鍋涼油,爆香蒜頭。
44、入黃瓜翻炒。
55、倒入醬汁,翻炒均勻,蓋鍋蓋燜煮一分鐘至入味。
66、關火,起鍋,盛盤,開吃!