雞胸: 1塊， 胡蘿蔔: 半根， 雞蛋: 1個， 蚝油: 一勺， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 自製麵包糠: 適量， 蔥: 適量
1把雞胸肉，胡蘿蔔切塊
2放入攪拌機，同時加入蚝油，鹽，胡椒粉，雞蛋，蔥
3打成泥之後捏成丸子
4裹上自製麵包糠 做法如下 切片麵包?放入微波爐叮幾分鐘至麵包變硬，然後壓成沙子狀
5放入烤箱200°20分鐘左右就行了 炒雞香了