白色練切: 24g, 黃色練切: 少許, 內餡: 17g, 片栗粉: 少許
1手心蘸少許片栗粉,取24g白色練切壓扁,包入餡料。
2先用手揉成扁圓
3再將雙手合成三角形,將果子的底部搓成陀螺形。
4用三角棒將果子六等分,做出六片花瓣。
5用手指將邊緣捏薄
6再捏成尖的
7用三角棒押出粗一點的花蕊
8用一塊布巾蓋住果子,用手指壓住。再用一根押棒押出花心。
9取一點黃色練切搓圓
10用押棒的尖在中間扎入
11裝飾在果子中間
12完成啦……