吐司麵包: 2片， 雞蛋: 1個， 火腿切片: 1-2片， IKEA酸黃瓜: 數片， 黃油: 10-15g， 丘比原味沙拉醬:
1將其中一片吐司掏空，只留外面一圈。儘量保證挖出的吐司完整，稍後使用。
2將鍋微熱，放入黃油，使其融化；放入已經為挖空的吐司圈，把雞蛋打入吐司圈中，小火煎到底部蛋白凝固；把挖出來的部分蓋到雞蛋上，然後翻面，繼續小火煎至雞蛋全熟。
3按需在上面放上火腿切片，和酸黃瓜，並擠上沙拉醬，為了方便實用，可以將另外一片吐司蓋上，就可以享用美味了哦～
4好吃到眼淚流下來～
我用的是恆慧五香牛肉切片，超市好多種都可以嘗試一下呢～Ikea的酸黃瓜 可以在淘寶買哦～一瓶大概20幾塊