原料
步驟
1南瓜去皮挖瓤洗凈切成塊上鍋蒸約15分鐘,取出晾涼備用;
2放入攪拌機攪打成泥,鍋中加100毫升左右的水燒開後倒入攪打好的南瓜泥,中火熬開,用生粉加水勾一個薄芡,盛盤;
3開水燙一下日本豆腐後,切成小塊放入南瓜泥上面,紅棗是家裡現成的可以不放。
1南瓜去皮挖瓤洗凈切成塊上鍋蒸約15分鐘,取出晾涼備用;
2放入攪拌機攪打成泥,鍋中加100毫升左右的水燒開後倒入攪打好的南瓜泥,中火熬開,用生粉加水勾一個薄芡,盛盤;
3開水燙一下日本豆腐後,切成小塊放入南瓜泥上面,紅棗是家裡現成的可以不放。