蒜，姜，大料，干辣椒，四季豆，油，鹽少許，雞精，糖，郫縣豆瓣醬
1.把四季豆放油鍋里炸軟後撈出，要放小火，以免糊掉~ 2.鍋底留少許油，放入姜蒜大料和干辣椒下鍋爆炒下~ 3.然後放入炸好的四季豆，郫縣豆瓣醬及其他調料翻炒~ 4.翻炒入味即可，如果有肉末可以放一些味道更好了~