超簡單的芒果香蕉酸奶冰淇淋

原料

酸奶: 1杯, 香蕉: 一根, 芒果: 小的兩個大的一個

步驟

1用的是市售普通酸奶一盒

2普通香蕉一根,事先剝皮切塊放在冰箱裡冰凍

3小台農芒果兩個,要比較熟,不然不夠甜,不用放在冰箱

4把冰凍好的香蕉,芒果剝皮取肉,再倒一杯酸奶,放入料理杯中,用料理棒打成泥 圖片忘記拍了,反正就是用這個機器,當然也可以用攪拌機都可以啦^_^

5把打成的泥倒入模具中,震幾下把氣泡排出來,當然不震也無所謂

6冰一下午的成果

7味道超級好,沒有冰渣,口感順滑,有芒果和香蕉的甜味,完全不輸市售冰淇淋

小技巧

這款完全不輸市售冰淇淋,而且不用放糖,自製的比較安全,當然如果不喜歡太甜的,可以減少芒果的量,或者自製酸奶或者買無糖的酸奶


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