奶油: 150ml， 牛奶: 150ml， 糖: 50g， 蛋黃: 4個， 蛋撻皮(8cm): 15個， 草莓: 4-5個
1蛋撻底提前拿出來，在烤盤上擺好。
2奶油，牛奶，糖放小鍋里，小火加熱，攪拌至糖融化
3冷卻後，加入四個蛋黃，攪拌均勻，過濾兩次
4蛋液倒入撻皮內，我買的是8cm的撻皮，可以填充15個
5烤箱220度提前預熱10分鐘，放入烤箱中層220度烤20分鐘
6草莓等水果切成小塊，加以裝飾