蛋: 2顆， 紫薯: 半個， 黃瓜: 小半根，切細末， 海苔: 一片， 鹽: 適量， 綜合香料: 少許， 沙拉醬/牛奶: 適量
1蛋洗乾淨，冷水下鍋，煮至全熟。
2紫薯蒸熟，去皮後用擀麵杖壓成細膩的紫薯泥。加入牛奶調製順滑。不要太稀啦。
3蛋煮熟後泡在涼水中，剝去蛋殼。把蛋切成兩半，挖出蛋黃備用。削去兩頭的尖，這樣蛋就能站起來了。
4第三步中挖出的蛋黃壓碎，加入切碎的黃瓜丁，鹽，綜合香草和海苔。拌勻後加入沙拉醬或者牛奶，至順滑。
5把調好味的蛋黃醬和紫薯醬分別裝入兩個裱花袋，再把他們一起裝到一個更大的裱花袋哦。同時均勻用力，就可以擠出雙色花紋哦。（借了一張網上的圖，這樣應該比較直觀了）