白味增A: 3大匙， 砂糖A: 1/2大匙， 味淋A: 2大匙， 木棉豆腐: 1塊， 抹茶: 1小匙， 熱水: 1大匙， 白芝麻: 少許
1豆腐切成4等分，放在廚房紙巾上約10分鐘。
2抹茶過篩，加入熱水攪拌均勻。
3將材料A全部放入鍋中，開中火一邊攪拌一邊加熱，熬煮成味增原有的硬度後關火，與2混合攪拌。
4將1放入烤箱烘烤10分鐘左右，直到兩面出現焦黃色。塗上3後再烤1-2分鐘至出現焦黃色，裝盤後撒上白芝麻。