原料

雞蛋: 1個， 麵粉: 15克， 細砂糖: 7.5克

步驟

1麵粉和砂糖混勻，雞蛋打散，邊加入邊攪拌。

2平底鍋刷一點油，加熱鍋底。

3倒入混合物，轉動平底鍋使之成圓形。

4表面凝固後，翻面。

5繼續翻幾次面，出鍋。