鹽: 適量， 紅薯: 2個， 生抽: 適量， 白糖: 克， 玫瑰腐乳: 2塊， 老抽: 適量， 水澱粉: 適量
1熱鍋冷油，爆炒紅薯至金黃
2加入事先調和的調料汁：老抽 生抽 腐乳 水 糖
3大火燒開後 蓋上鍋蓋 中火燒10分鐘
4加入水澱粉勾芡
5最後就能出鍋啦