豆腐: 一塊， 辣椒面: 少許， 姜蒜: 少許， 孜然: 少許， 香油: 少許， 蔥花: 少許， 花椒: 少許
1豆腐切塊備用 鍋中倒入菜油加鹽燒熱
2把豆腐放入鍋中煎制兩面黃 皮脆
3加入姜蒜花椒爆香
4起鍋加入芝麻 辣椒麵 孜然 香油等佐料 然後灑上蔥花即可