牛奶: 105g， 低筋麵粉: 225g， 酵母: 6g， 色拉油: 45g， 鹽: 2g， 小蘇打: 1.5g， 蔥: 適量
1將所有材料準備好
2將酵母倒入牛奶中，攪拌均勻待用
3小蔥切蔥花，取綠色部分即可。將所有食材（除牛奶酵母）全部倒入盆內進行攪拌混合。再將牛奶酵母倒入，抓均後包保鮮膜靜置30分鐘
430分鐘後，取出麵糰，安置於矽膠墊，用擀麵杖擀成薄片，建議擀的儘可能薄。烘烤後還會在發高一點。 用刀切成5*5均勻的正方形，在用叉子在每塊餅乾上扎小孔 （做的時候由於趕時間沒有太薄以及沒有按尺寸來~）
5烤箱預熱上下火170°（溫度按照自家烤箱脾氣來），預熱後烘烤10分鐘表面微微上色即可出爐，待冷卻後食用