瘦肉100g，四季豆250g，大蔥20g，八角一個，料酒一勺，鹽適量，糖適量
1.瘦肉切成細小肉丁。四季豆切丁。大蔥切片 2.炒鍋加熱加油放入肉末煸炒變色，加四季豆、八角、大蔥、醬油繼續炒，加水鹽糖燉上20分鐘入味。燒至肉末酥爛即可出鍋