瘦肉: 200克， 枸杞: 10克， 老薑: 少許， 料酒: 適量， 茶油: 一點點， 醬油: 少許
1瘦肉洗凈切好，加入料酒，醬油抓下腌制一會。
2腌好了加入切好的老薑放鍋里蒸。
3等蒸熱加冷水，枸杞，繼續蒸。
4蒸好了加鹽起鍋好了。