小紅辣椒: 自定， 蘋果 生梨: 自定， 大蒜頭，洋蔥: 自定， 海天黃豆醬: 根據做量放800克或400克， 鹽 白砂糖 蜂蜜: 自定
1所有材料，隨自己做的量增減
2水果切碎
3洋蔥切碎
4大蒜頭切碎
5把所有切碎的材料放一起攪拌均勻，同時放入鹽，白砂糖，黃豆醬，蜂蜜 一起拌勻
6成品！ 裝入消毒過的玻璃瓶中（注意所有過程中不能沾油，否則變質發霉）
7成品（脆 甜 香 鮮 辣 ）由於材料都是生食，雖然鹽和蜂蜜具有防腐，也請儘快吃完（配饅頭 麵條等絕佳）
玻璃瓶消毒一定要冷水煮開，控干水分，裝瓶後倒扣（不進空氣）。做的過程不能沾油，否則變質不宜保存！