脘魚: 500g， 蘿蔔: 500g， 胡椒粉: 適量， 姜: 適量， 鹽: ， 蔥: ， 蒜:
1魚肉洗乾淨，放些薑片，鹽，油腌制。魚可以根據自己愛好選擇。可以做魚片，懶人就不講究了。
2蘿蔔切片，大概1厘米厚，鍋里燒開水後，放入白蘿蔔和幾片番茄片，把白蘿蔔煮軟
3蘿蔔軟後，放入魚，小火慢煮，煮十五分鐘左右，湯的味道出來。最後加入鹽，胡椒粉
4最後，為白蘿蔔做醬味。碗里裝適量醬油。在鍋中熱油，放入蒜末蔥末，煸一下，倒出在裝有醬油的碗里即可！