雞翅: 8隻, 奧爾良調味料: 2勺, 蒜蓉: 適量, 鹽: 1小勺, 油: 2勺, 蜂蜜水: 2勺
1雞翅從兩根雞骨頭中間切入,一分為二,方便入味。
2奧爾良調味料加適量水,調成液狀,加上1勺油、1勺鹽、蒜蓉,與雞翅拌勻,放入冰箱冷藏,腌制3個小時。
3烤箱預熱,烤盤上鋪錫紙,刷油,放上雞翅,200度烤上20分鐘。
4取出來翻面,刷一層薄薄的蜂蜜水,再放入烤箱烤5分鐘,大功告成。