原料

發麵餅: ， 雞蛋: ， 腐乳汁: ， 鹽: ， 黑胡椒:

步驟

1在超市、菜市場都能買到這種原味的發麵餅 大約是1塊錢一個~

2煎雞蛋大家都會的哈~放點兒鹽~別忘了黑胡椒粉 灰常提香的喲~

3蒸熱的發麵餅切開 把腐乳汁均勻地抹在發麵餅裡面 或者抹點兒醬豆腐也成~

4加上雞蛋 開吃啦~

小技巧

發麵餅的加熱最好採用上鍋蒸熱的方式 用微波爐或者餅鐺很容易使餅變干變硬