吐司片: 2片， 番茄: 1個， 牛油果: 1個， 黃油: ， 芝士: ， 鹽: ， 黑椒:
1將番茄切片
2牛油果切片
3將黃油均勻塗抹於平底鍋鍋底，調至中火後放入吐司片，僅需將2片吐司片的底面煎至金黃色，出鍋。
4吐司片煎黃的那面在上，放上芝士後放番茄接著放牛油果並撒上鹽和黑椒，最後再放一層芝士，再蓋上另一片煎過的吐司片。
5平底鍋底抹黃油，調至中小火。用大概3分鐘將剛剛的夾心吐司兩面都煎至金黃且芝士融化。