糯米: 200克， 荷花: 適量， 椰漿: 適量， 芒果: 1隻， 荔枝: 適量， 薄荷葉: 適量
1蒸鍋內倒水，放入少許洗凈的荷花瓣
2糯米提前一晚浸泡，待水開後上鍋蒸10分鐘
3加入椰漿、荔枝仁、芒果塊、薄荷
4糯米飯放涼，放入冰碗中冷卻
1.糯米：味甘、性溫，補中益氣，健脾養胃 荷花：其性寒，消暑利濕 2.這道冰荷水果飯的關鍵，是一定要放入冰碗中冷卻的。