不用夾筷子的-蓑衣黃瓜

原料

黃瓜: , 蒜泥,醬油,糖,醋,麻油: 這是我家喜歡的調味汁, 辣椒: 還可以放辣椒

步驟

1什麼黃瓜都行,兩邊對稱的切掉薄薄的一層皮。目的是為了不讓黃瓜滾來滾去!

2然後翻過來,就是去了皮的一邊放在砧板上,到成45度角,差不多就行!

3就是這樣

4再畫個圖給大家看看

5你的一面如果是(1)放在砧板上開始切的話,切完後翻個面,那黃瓜的角度就要適當的錯開一下,如(2)。

6不錯吧!


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