橙子: 一隻， 水: 適量， 鹽: 適量， 橙子醬: 適量， 糖: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量， 紅薯: 一個
1紅薯洗乾淨後用紙巾包裹三層，洒水，濕潤紙巾。放入微波爐，高火5分鐘。叮後翻面，高火3分鐘。（請按紅薯大小自行調節時間，當然，蒸熟的紅薯更好）
2微波紅薯的時間裡，把一顆橙子切開（大概留4/5的樣子）用勺子挖出橙肉吃掉，留下橙皮。
3紅薯微波好後，去皮，用勺子在碗里搗成泥，水裡加一點點鹽化開後加在紅薯泥里，加入橙子醬，少量白糖（我不喜歡甜食，所以只加了一點點糖，紅薯跟橙子醬味道已經很甜了）加入馬蘇拉里芝士粒（業界良心開始了）
4全部拌好後，把紅薯泥倒進橙皮裡面，最上面放一層馬蘇拉里芝士粒…180度上下火中層18分鐘…開烤！
第一次寫菜譜，緊張得很…如果有寫得不好的地方，請一定告知我，我會改噠～呼呼～ 菜譜里的量，都很隨意，開心就好！每個人的口味不一樣，菜譜的量也就因人而異了，喜歡甜的可以多加糖，喜歡芝士味道的可以多加芝士，喜歡綿糯的也可以把水換做牛奶…總之，下廚房能帶給我們開心就好！