培根金針菇(簡約版) 0

原料

金針菇: 八兩左右, 培根: 雨潤的一袋

步驟

1金針菇洗凈,略擠水,切段裝盤。

2把培根的長度分成三段,均勻碼在金針菇上。

3隔水蒸,水開後15鐘左右(久些金針菇會比較入味)。取出完工。不用額外加調料。

小技巧

金針菇蒸好會縮水很多,我圖片上的是半斤多點的金針菇,大半袋的培根,是兩人的量,而且因為蒸好後忘記拍照,所以附的照片是沒蒸之前菜。

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