紅糖燉蘋果牛奶飲

原料

紅糖: 兩勺, 牛奶: 一碗, 蘋果: 一個

步驟

1蘋果削皮,切成小塊,越小越好。

2不粘鍋內加少量的水,不需淹沒蘋果,因為蘋果也有水分,加兩勺紅糖,先大火煮開,然後開始小火燉一會,燉的過程中記得加蓋,防止水分蒸發。

3燉的過程牛奶先用微波爐加熱一下,等看到蘋果都蔫了,水分燉出來了,鍋里的水量也不多了,快要干鍋了的時候關火,把蘋果盛到碗里,將熱好的牛奶倒進去,就可以吃了

小技巧

根據牛奶的量控制好紅糖的量,不需要放的太多。蘋果儘量切小塊,比較容易出水,也比較好吸收紅糖進去。


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