原料

鮮蝦 姜蒜 番茄醬 醋 蚝油 鹽糖 葡萄酒（自釀） 麵粉 澱粉: ， 醋 蚝油 鹽糖: ， 葡萄酒（自釀）: ， 麵粉 澱粉:

步驟

1準備工作

2鮮蝦（38元一隻海捕大蝦呢）

3去除蝦線

4裹乾粉

5 薄薄一層

6炸蝦球

7炸蝦油

8OK

9完成

小技巧

簡單易做，美味開工。