豇豆: 半把， 尖椒: 2個， 蔥，姜，蒜: 適量， 醬油: 100克， 料酒: 適量， 紅辣椒: 適量， 雞胸肉: 適量， 五花肉: 少許
1豇豆處理好之後，對半切開，辣椒切段
2熱鍋放油，放入五花肉，煸炒出油，放入蔥姜蒜
3放入豇豆，炒變色放入醬油，料酒，大火炒小會兒，變小火，放入辣椒，燉到醬油沒有為止
1.不喜歡太閒的可以多加料酒，少放醬油，小火小一點多悶一會兒 2.經常翻炒一下，防止下面熟了上面沒熟，時常看看鍋防止糊