冬瓜: 一根, 苦瓜: 1000g, 油: 50ml, 姜蔥蒜: 隨意
1將苦瓜和冬瓜切成這個鬼樣子
2油鍋八成熱,加入姜蔥蒜,重口味可加剁椒或者豆瓣醬(俺是混四川湖南片兒的)
3火調小,加入苦瓜猛炒
4火調大,再加入冬瓜猛炒
5加蔥鹽隨意炒炒然後起鍋~
加鹽蔥隨意的炒炒然後起鍋